Laboratorio Sayco es una empresa cuyo principal objetivo es ofrecer un Servicio Integral de
Laboratorio y Consultoría en el ámbito agroalimentario y medioambiental.
 

Dentro del ámbito de Consultoría Alimentaria, la empresa realiza (entre otros) el diseño e
implantación en empresas alimentarias de Sistemas de Autocontrol, basados en la
metodología APPCC.

El Sistema de Autocontrol se define como el conjunto de actuaciones,
procedimientos y controles que, de forma específica y programada, se realizan por la empresa
alimentaria para asegurar que los alimentos, desde el punto de vista sanitario, son seguros
para el consumidor.

   


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